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잣씨식용유
현대의학연구에 따르면 잣기름은 세포의 증식을 촉진하고 고혈압을 예방하는 작용이 있다.피놀산（pinolenic acid）과 항바이러스인자（HSB）는 본 제품이 갖고 있는 독특한 성분으로 기타 불포화지방산의 생물활성기능을 갖고 있다.그 불포화결합의 위치가 다르기 때문에 인체내에서 다른 물질로 전화하지 않아 인체에 대한 다른 불포화지방산의 부작용을 극복할수 있다.피놀산은 혈액중의 콜레스테롤 농도를 낮출수 있어 혈소판의 집합을 억제하며 혈압을 조절한다.그 독특한 기능은 영양학계와 의학계의 고도로 되는 중시를 불러일으키고 있다.임상연구를 통해 잣기름이 혈액속의 콜레스테롤과 혈지를 낮추는데 뚜렷한 작용이 있으며 혈당을 낮추고 과민증을 억제하는 역할도 논다는것이 증명됐다. |
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