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松籽营养解析

2005年10月

松籽自唐代以来就被推崇为“成生果”,有许多关于服食松籽成仙的故事,在我国古代医籍中对松籽的记载也甚多,成仙故事虽是神话,但松籽祛病强身的作用却有依据。松籽味甘、性温,可祛风泽肤、润肺止咳、润肠道。松籽富含的油酸、亚油酸多不饱和脂肪酸,对血管硬化有预防作用,老年人常吃一些松籽,对预防心血管病和保护腿足关节有帮助;又因为富含铁、钙、磷;对儿童生长发育也有益。