식단:

1,잣을 소금으로 볶아 먹기:잣 1000g에 소금을 적당히 넣어 만든다.풍습,어지럼증,기침,토혈,변비 등 병을 치료한다.경상적으로 먹으면 얼굴을 윤택해지게 하고 수명을 늘일수 있다.자주 설사를 하고 변이 묽은 사람은 적게 먹는것이 좋다.

2,잣과 버섯:표고버섯 100g,잣 100g에 조미용술,소금,맛내기,간장,생강즙, 산초나무기름,물전분, 참기름,돼지기름을 배합해 볶아낸다.비장과 위장이 허약하고 기혈이 부족하거나 고혈압, 고혈지, 관심병, 동맥경화 등 병증이 있을 때 이 식단으로 식용하면 좋다.

3,송자라미:홍당무 150g,잣 50g에 조미용 술,소금,맛내기,설탕,전분,참기름을 배합해 국을 끓인다.비장과 위를 돕고 음을 양하고 폐를 보한다.기침,변비,백일해,야맹증,소화불량 등 증상에 적합하다.건강한 사람이 식용하면 질병을 감소하고 체질을 증강할수 있다.

4,잣과 닭의 다리:암탉의 다리 4개,돼지고기 200g,잣 100g,달걀 6개에 조미용 술,소금,맛내기, 설탕,전분,간장,파,생강을 배합해서 닭고기국을 끓인다.음을 양하고 기를 보하는 효과가 있다. 신체가 허약하고 마른 기침이 나고 토혈하며 설사를 하고 영양불량증이 있고? 소변 빈도가 잦을 때 적용된다.

5,잣잼볶음:잣 100g,돼지고기 150g,홍당무 250g,물에 불린 표고버섯 25g에 맛내기,된장, 파, 물전분,참기름,돼지기름을 배합해 볶는다.뇌세포발육을 촉진한다.

6,잣죽:잣 10g,입쌀 100g에? 얼음사탕을 배합하여 만든다.양음익기 등 효능이 있다.

7,잣밥:이밥 1000g,연한 닭고기200g,돼지살코기200g,달걀 3개,홍당무 25g, 잣 25g에 조미용 술,소금,맛내기, 설탕,간장,파를 배합해서 만든다.자음익기 효능이 있다.혈액순환이 왕성해지게 하며 피부가 윤택이 나고 얼굴색이 밝아진다.

8,잣과 호두:잣 30g,호두속살 30gdp 꿀 30g을 배합해 만든다.피부를 윤택해지게 하며 머리가 검어지게 하며 장수해지게 하는 보건음료이다.